عفن الرقبة (Neck Rot)
يُعد عفن الرقبة من أهم الأمراض التي تصيب محصول البصل خاصة أثناء مرحلة التخزين، وقد يؤدي إلى خسائر كبيرة في المحصول إذا لم تتم مكافحته بشكل فعّال.
عفن الرقبة في البصل هو مرض فطري تسببه عدة أنواع من الفطريات، أبرزها الفطر: Botrytis allii.
أولاً: الأعراض
1. الأعراض الأولية
- طراوة وليونة في منطقة الرقبة (العنق).
- تحول لون العنق إلى البني، ويأخذ مظهرًا يشبه الأنسجة المسلوقة.
- ظهور بقع بيضاء صغيرة على الأوراق اللحمية.
- مع تطور الإصابة، تصبح البقع غائرة ويتحول لونها إلى الأحمر.
2. الأعراض المتقدمة
- ظهور نمو فطري رمادي أو رمادي مخضر زغبي بين القشور يشبه اللباد.
- تكوُّن أجسام حجرية سوداء صلبة (Sclerotia) حول الرقبة أو بين القشور.
- انتقال العدوى إلى باقي أجزاء البصلة عند توفر الرطوبة العالية.
- في المراحل الأخيرة تجف الأنسجة المصابة وتصبح البصلة متعفنة وجافة وغائرة.
ثانيًا: الظروف الملائمة لانتشار المرض
- الطقس البارد الرطب بعد الحصاد.
- درجات الحرارة المنخفضة (من 12–20°م) مع رطوبة نسبية مرتفعة تزيد عن 90%.
- التخزين في أماكن غير جيدة التهوية.
- عدم جفاف عنق البصلة جيدًا قبل التخزين.
- تخزين البصل في ظروف غير مناسبة.
ثالثًا: المكافحة الوقائية
- زراعة أصناف مقاومة.
- اتباع الدورة الزراعية المناسبة.
- الزراعة في تربة جيدة الصرف.
- معاملة البذور بالمبيدات الفطرية قبل الزراعة.
إعداد: شهد العوضي
تصميم: أبرار صلاح
نشر: محمد إبراهيم
شكرا من إندوسبرم